市石景山区市场监管局聚焦抢手餐饮开展食物平
发布时间：
2025-11-11 22:01
中国质量旧事网讯 秋冬季气温降低、温差较大，暖锅、涮肉和自帮餐等餐饮业态进入消费旺季。为保障消费者饮食平安，市石景山区市场监管局针对相关业态开展查抄。法律人员沉点查抄企业食物原料进货检验取储存环境、加工制做过程节制环境以及场合卫生环境，确保企业无效防控风险现患，切实保障群众饮食平安。此外，法律人员积极提醒供餐时间长、就餐人数多、务必餐品摆放时长合理、餐品保温办法到位、餐饮具清洗消毒合适要求，（来历：石景山市场监管）。
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